和對門鄰居去買醜橘，同一家店，同一堆醜橘，為啥人家挑的醜橘個個入口化渣，香甜又多汁！而我買的醜橘，雖然看着光鮮亮麗，個頭也大，但是，味道寡淡，既不甜也不酸，沒滋沒味的！這樣的情況，大家遇到過嗎？

醜橘，又名不知火，就是說這種柑橘就算吃多了也不會上火！從每年2月中旬至3月底是醜橘大量上市的時節，此時的醜橘營養最豐富，口感也最佳，價格也最親民啊！

優質的醜橘入口化渣，香甜又多汁，而且不僅好吃，還含有人體所需的多種營養成分，尤其是它的維生素C是蘋果的10倍之多，一天吃一個醜橘，就可以滿足我們對維C的需求！

所以，問題來了，為啥已經很仔細地挑選了！買回家的醜橘還是沒滋沒味的不好吃？問了很多朋友，有的說：挑大個的，這樣的營養足；還有的說：挑小個的，味道濃！直到有次碰到一位賣醜橘的老果農，他告訴了我4點挑選醜橘的方法，沒想到，從此之後，每次都能買到新鮮香甜又多汁的醜橘，今天就把這個方法分享給大家！

不少朋友和我一樣，買醜橘都是挑大個的買，尤其在超市，滿滿一大堆，挑得那叫一個幸福啊！但是，這樣挑選的方法是不對的！挑選醜橘首先看的是醜橘外皮的顔色！

衆所周知，醜橘是柑橘類，它的果皮是橙色的，所以如果看到外皮是橙色或者深橙色的，才是我們要挑選的醜橘！如果是果皮顔色發青，或者是淺黃色，淡橙色的這樣的醜橘不要挑，說明這些醜橘的光照時長不夠，味道不濃，汁水也不多，尤其是營養成分也不多！

每當我們發現一個符合優質醜橘的顔色，就可以拿起來看一看這個醜橘的果梗！如果是新鮮的醜橘，它的果梗一定是青白色的；如果醜橘果梗是黑灰、黑白色，則表示醜橘已經存放的時間太長了！

果梗帶着葉子，并且果梗青白，證明采摘的時間不久，此時的醜橘汁水最多；相反，如果是果梗已經枯萎，顔色呈黑灰、黑白色，說明采摘的時間很久了，裡面的水分流失嚴重，口感不佳了！

顔色對路，果梗對路，再把醜橘翻過來，看看它的果蒂！一般來說，果蒂越大的醜橘，剝開果皮後，裡面白色的筋絡就越多越厚，可以吃，但剝起來麻煩，而且會影響口感；反之，果蒂越小的醜橘，裡面白色的筋絡就越小，吃起來口感就越好。

小貼士：有人說，果蒂大的是母醜橘，果蒂小的是公醜橘，母的甜，公的酸，這種說法是無稽之談，沒有任何科學道理。

看完前面三項，最後再仔細看看醜橘的果皮。醜橘、醜橘，果皮粗糙不平，“賊”難看的這才是優質醜橘的象征！如果是外皮光滑的醜橘，一是味道不佳，二是有可能是被打蠟的，所以在挑選醜橘時，切記看看果皮的粗糙程度！

一般來說，越是粗糙的，外形皺皺巴巴的醜橘越好；反之，那些果皮看起來光滑，油乎乎的醜橘，甜度不大，吃起來的口感也不佳！

醜橘是春天時令的水果，雖然應季的水果營養最豐富，滋味最甜美！但哪怕同一顆樹上生長的醜橘，味道也是不同的，隻有學會挑選的方法，才能買到優質好吃的醜橘！

以上就是今天和大家分享的内容，希望可以幫助到大家！如果你有更好的方法，歡迎在評論區留言分享。如果這篇文章對你有幫助，請幫忙轉發一下，讓更多的朋友知道！最後，感謝大家的觀看，謝謝大家！

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