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川貝雪梨煲豬肺

生活 更新时间:2024-07-01 07:46:03

川貝雪梨煲豬肺?用料:豬肺250克,川貝母12克,雪梨1個,冰糖5克,接下來我們就來聊聊關于川貝雪梨煲豬肺?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

川貝雪梨煲豬肺(川貝雪梨煲豬肺的做法)1

川貝雪梨煲豬肺

用料:豬肺250克,川貝母12克,雪梨1個,冰糖5克。

豬肺反複漂洗幹淨,切成中塊。雪梨去皮去蕊,切成4塊。川貝母淘洗幹淨。

将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加蓋,隔水炖之。

待鍋内水開後,先用中火炖60分鐘,然後再用小火炖120分鐘即可。

炖好後,隔除藥渣,用油、鹽、味精調味,喝湯吃肉。

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