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焖子的制作方法竅門

生活 更新时间:2025-01-09 12:18:52

焖子的制作方法竅門?原料:地瓜澱粉500g;水2200g碗中倒入地瓜澱粉,加入4倍體積的水,攪拌,現在小編就來說說關于焖子的制作方法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

焖子的制作方法竅門(焖子怎麼制作)1

焖子的制作方法竅門

原料:地瓜澱粉500g;水2200g。

碗中倒入地瓜澱粉,加入4倍體積的水,攪拌。

浸泡至少4個小時以上,最好是一夜,泡透。

鍋内燒水,加入200g水,蓋上蓋子煮沸。

水開後倒入澱粉漿,邊加熱邊攪拌。

攪至半透明的澱粉糊就可以關火了。

把透明的澱粉糊放到碗裡放涼,結成塊狀,焖子就做好了。

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