“叙府釀造出的每一瓶酒，必須通過川酒研究院把關，進行嚴格的質量篩查，檢驗合格以後才可以上市。叙府在環境打造及整個生産流程都是按醫藥企業來嚴格管理的。”

---川酒集團副總經理、叙府酒業董事長熊吉

熊吉董事長的這一番話，揭開了叙府酒業“品質為先”理念的冰山一角。當下的消費者對于品牌和品質的重視越來越多，也印證了叙府酒業這幾十年來嚴守高品質路線的正确性和前瞻性。

對于叙府·臻釀這款産品而言，“品質”這個詞語可以分為“品”和“質”兩個方面，即“品味”和“質量”。一個是外觀和口感在設計層面的探索，一個是工藝和酒體在技術層面的精進。

叙府·臻釀正是在這些“臻經”的指導下才如此與衆不同，獨樹一幟。

怎樣的一款酒才算好喝？這絕對離不開它的基酒和調味。隻有基酒、調味雙絕，才能在香氣、口味、口感等層面實現自我特色的釋放，實現大衆品味基礎上的風格化。

在基酒層面，叙府·臻釀精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用“混蒸續糟，雙輪底發酵，緩火蒸餾，量質摘酒，貯存老熟，精心勾調”的傳統固态法工藝，保證了純糧固态發酵的基酒口感更為醇厚飽滿，酒體更具窖香糧香優雅的馥合香氣。

有了好的基酒打底，在調味層面就有了悉心雕琢的基礎。在中國白酒大師、國家級白酒評委彭禮群領銜下，叙府酒業的調酒師從視覺、嗅覺、味覺等方面，對因不同季節、不同溫度、不同車間、不同窖齡等特點形成差異化風味的基酒，進行層層臻選，再經過長時間的嘗試、調配，終于得到叙府·臻釀的獨特酒體。

以40年國優名酒标準為導向，以臻品級大師調味體現，得一臻釀。曾祖訓、胡永松、賴登燡、張良、庹先國等7位行業專家對“叙府·臻釀”鑒評後也給出一緻好評，稱贊“窖香、糧香舒适，陳香幽雅，醇厚綿甜，香味協調，爽淨怡暢，多糧濃香型白酒風格典型”。

酒體是一款酒的文化的内在體現，而包裝外觀是一款酒的文化更直觀的外在表達。第一眼看到叙府·臻釀，心頭浮現的必然是“古樸典雅”四個字。厚重雅金與透明玻璃的結合，将古味點綴在極具時尚感的簡約浮雕之間，頗有一種“江中一點影”的國風特色。

主要視覺區域，以古建築融入叙府篆書，并以抽象的五糧圖形傳遞出叙府之魂；瓶身更有放射的“五糧之光”浮雕裝飾，配以底部的金色雲台，整體氣質古典雅緻、低調内斂，盡顯叙府·臻釀的超然神韻。

叙府·臻釀在不忘初心、傳承國優名酒莊重持正的同時，不斷創新，在發展中與時俱進，引領白酒文化新風尚。

無論是品牌、曆史、文化的繼承和追求，還是酒體的設計、包裝的創新，叙府都在不斷地進行提升，這是叙府人追求“極緻”品質的體現，也是叙府做産品的“臻經”。（叙府酒業）

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