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清熱去火用哪個菊花好

生活更新时间:2025-02-19 16:31:05

進入夏季以來，由于天氣炎熱，不少人都不同程度出現了上火的情況，具體表現為頭痛頭暈、口幹舌燥、長痘痘、易發脾氣等。

要想有效降火，有些人會選擇喝涼茶，有些人則覺得喝菊花茶口感更好。某種程度上，針對肝火旺的問題，喝菊花茶的确有一定的效果。那麼怎麼挑選泡茶的菊花比較好？下面我們就來看看。

清熱去火用哪個菊花好（用哪些菊花比較好）1

杭白菊、黃菊花和野菊花有什麼區别？

都說用菊花泡茶能降火，但或許很多人都不知道的是，菊花也有好幾種分類，不同類型的菊花功效和側重點都有所區别，如果不加以辨别随便抓起一把菊花就泡水喝，往往可能起到反效果。

廣東省第二人民醫院中醫科主任劉浩在此前采訪中曾介紹過常見3種菊花，杭白菊、黃菊花和野菊花的區别。

杭白菊：杭白菊功效主要在于滋補肝腎，能夠有效改善頭暈目眩等的症狀，一般配合枸杞、桑葚、熟地等的藥材一同使用。

清熱去火用哪個菊花好（用哪些菊花比較好）2

黃菊花：黃菊花功效主要在于其清熱解毒能力，比如說很多人風熱感冒時會喝的桑菊感冒茶裡面就有黃菊花。

野菊花：在常見句話當中，野菊花清熱解毒能力是最強的，但野菊花性質較為苦寒，并不适合長期和大量飲用，否則很可能會出現苦寒傷脾，從而導緻一系列腸胃不适症狀的出現。

夏天上火還可以吃什麼？

蓮子湯：把30克蓮子和15克桅子一起熬湯可以起到去心火的目的，湯可以加冰糖調味，也可以加入少量瘦肉煮成鹹湯，不過要注意的是蓮子不要去心，否則就起不到應有的功效了。

綠豆湯：将适量綠豆洗淨，然後加水用大火煮沸10分鐘左右，再加入少量冰糖調味即可。中醫認為，綠豆性涼，因此具有消暑除煩、止渴健胃的功效，但要注意脾胃虛弱人士不宜食用。

清熱去火用哪個菊花好（用哪些菊花比較好）3

雪梨水：除了菊花泡水以外，雪梨水也可以起到去肝火的作用。将兩個雪梨削皮切塊，加入10克搗碎的川貝母和适量冰糖，用清水炖服即可。

西洋參兔肉湯：西洋參具有補氣養陰、清火生津的功效，用5克西洋參，加入2顆大棗和适量兔肉、瘦肉，放入炖盅炖制2個小時左右，起盅後放入少量食鹽調味即可，可以起到清火、益氣、養陰的功效。

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