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茶樹菇焖豆腐

生活 更新时间:2024-07-24 01:19:53

茶樹菇焖豆腐?食材:豆腐200克 茶樹菇300克3人份、柿子椒1個、胡蘿蔔1根,今天小編就來說說關于茶樹菇焖豆腐?下面更多詳細答案一起來看看吧!

茶樹菇焖豆腐(茶樹菇焖豆腐的做法介紹)1

茶樹菇焖豆腐

食材:豆腐200克 茶樹菇300克3人份、柿子椒1個、胡蘿蔔1根。

茶樹菇用淡鹽水浸泡,洗淨備用。

豆腐切片;青椒切菱形片;胡蘿蔔切片。

鍋中倒油燒熱,再放入豆腐片煎至兩面金黃,盛出。

先爆香姜,放入茶樹菇,再放入青椒、胡蘿蔔與豆腐一起拌炒均勻。

加入蚝油及适量水,一起炒勻後用小火慢慢燒至入味,再放入少許鹽調味即可。

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