鍋巴做法和配方?主料:籼米飯(蒸) 輔料:澱粉、辣椒面、蔥 ,我來為大家科普一下關于鍋巴做法和配方?以下内容希望對你有幫助!
鍋巴做法和配方
主料:籼米飯(蒸)。
輔料:澱粉、辣椒面、蔥。
調料:芝麻。
先把米飯加少許花生油微波高火30秒。
再加入準備好的黑芝麻。
蔥葉切成末加入米飯中;加入澱粉,鹽,辣椒面少許攪拌均勻;用保鮮膜包住揉成團。
用擀面杖壓成片狀;用模具做成花形,或切成長方形、正方形。
放入油鍋中炸至金黃即可食用了。
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