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大頭菜包子素餡的做法

生活 更新时间:2024-07-22 07:10:01

大頭菜包子素餡的做法?材料:面粉、大頭菜半顆、大蔥适量、溫水适量、酵母5g、鹽适量,接下來我們就來聊聊關于大頭菜包子素餡的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大頭菜包子素餡的做法(關于大頭菜包子素餡的做法)1

大頭菜包子素餡的做法

材料:面粉、大頭菜半顆、大蔥适量、溫水适量、酵母5g、鹽适量。

步驟:

(1)發面,先用溫水将酵母粉發起,再用和手溫差不多的水和面,大概一個半小時就能發,不會發的,買自發粉和面也可以。

(2)大頭菜焯水剁碎,塊大點口感好。

(3)粉條煮好剁碎,剁時有點粘刀,沾水剁。

(4)鍋裡放油,用花椒大料炸鍋,涼了,将花椒大料撈出,油備用。

(5)切蔥花,多點好吃。

(6)把所有東西放在一起,加輔料拌好。

(7)拌好就可以包了,上蒸鍋熟即食。

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