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怎樣做紅燒茄子

生活 更新时间:2024-08-25 08:15:56

怎樣做紅燒茄子?将茄子削皮切塊,清洗幹淨後撒點食鹽拌勻腌制10分鐘,西紅柿、青椒切塊備用,今天小編就來說說關于怎樣做紅燒茄子?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣做紅燒茄子(紅燒茄子的做法)1

怎樣做紅燒茄子

将茄子削皮切塊,清洗幹淨後撒點食鹽拌勻腌制10分鐘,西紅柿、青椒切塊備用。

碗内放白糖、陳醋、澱粉、清水拌勻調好料汁,茄子表面裹上澱粉。

起鍋燒油炸茄子,炒香蔥花,加入西紅柿、青椒、茄子翻炒均勻。

倒入料汁翻炒片刻收汁裝盤。

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