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菱角燒肉的做法

生活 更新时间:2024-10-08 12:39:34

菱角燒肉的做法?材料:菱角、精品五花肉、姜片、鹽、糖、生抽、老抽、料酒,現在小編就來說說關于菱角燒肉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

菱角燒肉的做法(菱角燒肉的做法介紹)1

菱角燒肉的做法

材料:菱角、精品五花肉、姜片、鹽、糖、生抽、老抽、料酒。

把水裡發入姜片,将五花肉焯水備用。

熱鍋下油,放姜片炒香,下瀝過水的五花肉翻炒至出油。

倒入料酒,生抽,老抽,加入糖給五花肉上色。

加入開水,小火炖約20分鐘。

倒入菱角,加鹽。再小火20分鐘左右,大火收汁,起鍋裝盤。

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