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用蔥白切蔥絲的方法

生活更新时间:2024-11-25 01:27:47

用蔥白切蔥絲的方法?用蔥白切蔥絲要選用粗一些的蔥，把蔥白部分先切成5cm左右的長段，我來為大家講解一下關于用蔥白切蔥絲的方法?跟着小編一起來看一看吧!

用蔥白切蔥絲的方法

用蔥白切蔥絲要選用粗一些的蔥，把蔥白部分先切成5cm左右的長段。

從蔥段的中間下刀切到蔥芯處，把蔥芯取出來不用。剩下的蔥白部分放在案闆上按平，用手按緊後切成細絲就可以了。

如果你隻需要直線型的蔥絲，按上述兩種方法來做就可以了。如果你希望蔥絲帶有漂亮的卷曲，切絲的時候盡量切的細一些，切好以後再放入涼水中浸泡一下，這樣就能讓蔥絲變成漂亮的卷曲了。

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