朝鮮辣白菜的腌制配方?準備材料:白菜 3棵、蘋果 适量、梨子 适量、蔥 适量、蒜 适量、姜 适量、辣椒面 适量、胡蘿蔔 适量、鹽 适量、純淨水 适量,我來為大家科普一下關于朝鮮辣白菜的腌制配方?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:白菜 3棵、蘋果 适量、梨子 适量、蔥 适量、蒜 适量、姜 适量、辣椒面 适量、胡蘿蔔 适量、鹽 适量、純淨水 适量。
首先把白菜去除老葉,撕開。
塗抹上鹽,拌勻,擠幹腌出的水分。
材料洗淨切好。
盆中放入全部材料。
倒入适量的清水,用筷子攪勻。
攪勻後抹在白菜葉上。
放入保鮮盒密封,放通風處72小時。開蓋,完成。
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