二者區别不大,根據喜好選擇就好哦。米飯和小麥面條均屬于精制碳水,并不是減肥期間最推薦的主食種類。日常更推薦大家搭配粗糧一起吃,粗細結合才好瘦。從營養價值上來講二者差距并不大,根據自己的喜好來選擇就好!如果你特别在意血糖波動情況的話,更推薦選擇面條,相對米飯的G值會較低。作為主食,最好搭配肉菜一起吃,不僅更營養,也可以更好的控制餐後血糖,飽腹感更強。
減肥想吃面條怎麼辦?試試荞麥面、意大利面!雖然它們的熱量與大米、小麥面粉差距不大,但膳食纖維及維生素與礦物質含量更高,在吃相同熱量的情況下,可以讓你獲得更多營養、飽腹感也更強。用它們替換白面條,更有助減重哦!
減肥想吃米飯怎麼辦?加點醋、加點粗糧、最後吃米飯,酸性食物有助抑制澱粉酶活性,減慢澱粉消化粗細結合做成糙米飯,加點營養進餐順序湯→菜→肉→飯,可以明顯增加飽腹感不知不覺減食量。
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