快手蝦仁粉的做法-tft每日頭條

快手蝦仁粉的做法

生活更新时间:2025-12-18 23:16:44

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）1

今天做年夜飯的第九道菜：漂亮又好吃的蒜蓉粉絲蝦，也叫花開富貴蝦。蝦肉鮮嫩，裡面的粉絲也是炒雞好吃哦！

By 海霞私廚美食

用料

大蝦 12隻
粉絲一團
大蒜 1頭
小蔥 2根
紅椒 1個
鹽 2克
白糖 2克
生抽 1勺
蚝油 1勺

做法步驟

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）2

1、準備一小把粉絲，用溫水泡上。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）3

2、大蝦剪去蝦腿和蝦須。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）4

3、用牙簽挑去蝦線。

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4、在把蝦背上的皮剝下來，蝦尾的皮留着。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）6

5、在蝦背上先切一刀。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）7

6、然後把蝦尾從蝦肉中間串過來。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）8

7、蒜末，紅椒切碎，澆上熱油，生抽，蚝油，白糖，鹽，攪拌均勻。哇！這個蒜蓉醬聞起來好香啊！

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）9

8、粉絲用剪刀剪一下。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）10

9、放兩勺蒜蓉醬，攪拌均勻。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）11

10、鋪在盤子裡面。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）12

11、把大蝦像這樣擺出一個漂亮的造型。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）13

12、放上蒜蓉醬。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）14

13、水開下鍋蒸五分鐘。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）15

14、蒸好的蝦取出來放上小蔥和紅椒絲。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）16

15、澆上熱油，漂亮又美味的蒜蓉粉絲蝦就做好啦！

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