快手蝦仁粉的做法-tft每日頭條

快手蝦仁粉的做法

生活更新时间:2025-01-07 10:53:54

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）1

今天做年夜飯的第九道菜：漂亮又好吃的蒜蓉粉絲蝦，也叫花開富貴蝦。蝦肉鮮嫩，裡面的粉絲也是炒雞好吃哦！

By 海霞私廚美食

用料

大蝦 12隻
粉絲一團
大蒜 1頭
小蔥 2根
紅椒 1個
鹽 2克
白糖 2克
生抽 1勺
蚝油 1勺

做法步驟

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）2

1、準備一小把粉絲，用溫水泡上。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）3

2、大蝦剪去蝦腿和蝦須。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）4

3、用牙簽挑去蝦線。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）5

4、在把蝦背上的皮剝下來，蝦尾的皮留着。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）6

5、在蝦背上先切一刀。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）7

6、然後把蝦尾從蝦肉中間串過來。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）8

7、蒜末，紅椒切碎，澆上熱油，生抽，蚝油，白糖，鹽，攪拌均勻。哇！這個蒜蓉醬聞起來好香啊！

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）9

8、粉絲用剪刀剪一下。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）10

9、放兩勺蒜蓉醬，攪拌均勻。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）11

10、鋪在盤子裡面。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）12

11、把大蝦像這樣擺出一個漂亮的造型。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）13

12、放上蒜蓉醬。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）14

13、水開下鍋蒸五分鐘。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）15

14、蒸好的蝦取出來放上小蔥和紅椒絲。

快手蝦仁粉的做法（超簡單的快手菜蒜蓉粉絲蝦）16

15、澆上熱油，漂亮又美味的蒜蓉粉絲蝦就做好啦！

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