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為什麼會有柑普茶

生活 更新时间:2024-12-21 22:53:36

柑普茶是由陳皮新會柑加上普洱茶制作的,不過普洱茶分兩種生普和熟普。那麼,柑普茶是紅茶嗎?柑普茶可以放多久?柑普茶是熟普還是生普呢?下面來具體看看吧。

為什麼會有柑普茶(柑普茶是紅茶嗎)1

柑普茶是紅茶嗎

不是,雖然柑普茶沖泡後的茶湯是紅色的,對于紅茶的識别并非是從茶葉的茶湯來判斷,而是根據是使用的茶葉屬性。

柑普茶中所用的普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,是一種發酵茶,分有生茶和熟茶的區别,也就是習慣上說的生普還是熟普。

柑普茶可以放多久

對于柑普茶中的普洱茶,很多懂茶并且喜歡喝茶的人來說愛好收藏,畢竟普洱茶越陳越香,但是柑普茶中有陳皮新會柑,有揮發油性,保存不當可能會蛀蟲,所以保存既要防潮也得通風,一般可以保存1年左右。有些愛好喝茶的人來說,可能保質期還沒到,已經喝完了都有可能,總之盡量保存好最關鍵。

為什麼會有柑普茶(柑普茶是紅茶嗎)2

柑普茶是熟普還是生普

柑普茶是用普洱熟茶為原料制作而成,理論上是選專門那種做陳皮的果子,把果肉挖去,在放入熟茶進去,然後烘幹。

普洱熟茶和新會柑不僅是加工制作柑普茶的兩大原料,更是決定柑普茶品質的基礎。早期柑普茶多來自新會當地小作坊、小商戶加工而成,對于普洱茶品質了解不多,在選擇上則以品質較差普洱茶熟茶為主,制作出來的柑普茶品質較差,大多被當地人拿來自飲或以“新會特産”的形式街頭售賣。而今,随着柑普茶産業的發展與傳統茶企對柑普茶的重視,不少企業在選料上更是嚴控産地與品質。

一般用來制作的普洱熟茶會在五年左右,用的是宮廷料比較多,不過你如果細心的可以發現,市面上很多都是用一些普通料來做,茶梗多,并且沖出來的味道苦澀,并且還有些魚腥味,這些都是用比較差的熟普洱,因此在柑普茶選購上,需要茶友細心,否則一個不小心,以為便宜就買了,就可能被坑了。

柑普茶特點:融合了新會柑清醇的果香味和雲南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑,是新會陳皮唯一原料。

柑普茶功效:理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滞;與普洱茶結合,無論是表還是内涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顔美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。

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