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魚頭泡油條的正确方法

生活 更新时间:2024-09-10 05:50:18

魚頭泡油條的正确方法?用料:魚頭,盒裝嫩豆腐,姜,蔥,鹽,胡椒粉,香菜,油條,金針菇 ,我來為大家科普一下關于魚頭泡油條的正确方法?以下内容希望對你有幫助!

魚頭泡油條的正确方法(自制魚頭泡油條)1

魚頭泡油條的正确方法

用料:魚頭,盒裝嫩豆腐,姜,蔥,鹽,胡椒粉,香菜,油條,金針菇。

魚頭劈開。

蔥姜香菜切好備用。

魚頭放袋子裹上少許面粉。

鍋底油熱放入魚頭,姜絲,鍋邊淋入少許白酒去腥。

煎制兩面金黃加熱水,小蔥一根,水開撇去多餘浮沫。

煮20分鐘加金針菇,嫩豆腐。

繼續煮10分鐘,然後加入鹽,少許糖,雞精,白胡椒粉調味。

裝入碗中,碼上切好的油條香菜即可。

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