大醬湯-tft每日頭條

大醬湯

生活更新时间:2025-08-14 01:43:41

大醬湯（大醬湯的做法）1

食材明細

豆腐半塊
土豆1個
西葫蘆半個
蔥一顆
姜少許
蒜2瓣
小洋蔥2個
青辣椒一個
紅辣椒一個
大醬一勺
韓式辣椒醬一勺
鹽少許
牛肉粉（雞精）少許
水适量

微辣口味
炖工藝
十分鐘耗時
簡單難度

大醬湯的做法步驟

1

備好所需食材清洗幹淨備用
2

西葫蘆土豆切片，姜蒜切片，小洋蔥青紅辣椒切絲，蔥切絲備用
3

豆腐切小塊用鹽水浸泡10分鐘備用
4

砂鍋裡倒入适量的水，放入一勺大醬煮開
5

放入切好的土豆煮至七八分熟
6

煮好後放入豆腐，西葫蘆，小洋蔥絲，姜蒜片
7

在放入一勺韓式辣椒繼續煮
8

煮熟後放入少許鹽，牛肉粉（或雞精）調味
9

放入青紅辣椒絲，蔥絲煮至片刻既可出鍋
10

成品圖

使用的廚具：砂鍋

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