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電飯鍋面包的家常做法

生活 更新时间:2025-01-25 17:31:04

電飯鍋面包的家常做法?用料:全麥粉350克,黃油适量,糖45克,牛奶适量,酵母粉3克,鹽一勺,雞蛋1個,我來為大家講解一下關于電飯鍋面包的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

電飯鍋面包的家常做法(電飯鍋面包的做法是什麼)1

電飯鍋面包的家常做法

用料:全麥粉350克,黃油适量,糖45克,牛奶适量,酵母粉3克,鹽一勺,雞蛋1個。

全麥粉,白糖,酵母粉攪拌均勻。

牛奶用溫開水沖好,牛奶慢慢加入面絮裡,揉成面團。

黃油,雞蛋,提前從冰箱裡拿出來。

揉好的面團裡加黃油,繼續揉。

揉成光滑的面團,清軟上保鮮膜發酵1個半小時。

把發好的面團再揉搓,用手随便扯了分成5個小面團,把一個面團放手心裡按平,再扯大點。

包上一點堅果,依次包好所有的面團。

電飯鍋提前預熱。

鍋裡刷油。

把包好堅果的面團放進去再次發酵40分鐘。

再刷一層全蛋液,撒熟的白芝麻,再刷一層全蛋液。

按煮飯健,完成後,焖半個小時即可。

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