鹹肉蘑菇醬怎麼做?食材:鹹肉80克、蘑菇120克、蓮藕300克、生抽15毫升、食鹽2克、食用油80毫升、味精2克 ,今天小編就來說說關于鹹肉蘑菇醬怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:鹹肉80克、蘑菇120克、蓮藕300克、生抽15毫升、食鹽2克、食用油80毫升、味精2克。
鹹肉洗淨切成丁。
蘑菇切成丁。
藕切成丁。
将鍋燒至六成熱,放入切好的鹹肉丁肥肉部分。
小火稍微将肥肉中的油熬出一些。
加入瘦肉。
加入藕丁。
加入15毫升生抽提鮮。
中火大約翻炒一分鐘左右。
加入切好的胡蘿蔔丁。
加入2克鹽入味。
加少許味精提鮮。
出鍋裝盤。
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