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家庭版炖蛋

生活 更新时间:2024-08-24 15:19:23

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)1

作者:清水wendy

用料

雞蛋 2個

牛奶 120克

煉奶 50克

南瓜 一片

紫菜 一片

米飯 一粒

紅蘿蔔 一片

做法步驟

1、準備食材;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)2

2、雞蛋打盤裡,倒入牛奶和煉奶一起用打蛋器打發(打至氣泡即可);

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)3

3、準備蒸蛋容器,過篩蛋液兩次;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)4

4、南瓜洗淨,用剪刀剪出女孩頭發,要跟蒸蛋容器大小差不多;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)5

5、從兩邊邊角剪起,看下圖;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)6

6、剪好的形狀;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)7

7、紫菜剪出橢圓形眼睛,紅蘿蔔剪出嘴巴;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)8

8、女孩頭發和嘴巴放開水裡煮3到4分鐘(不可太久,以免融化);

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)9

9、蛋液用保鮮膜包好,鍋裡放水蒸15分鐘即可;

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)10

10、出鍋後,擺上南瓜頭發,嘴巴,眼睛,用米飯剪出小圓圈,放到眼睛上,這樣更有神了。

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)11

11、成品圖!

家庭版炖蛋(牛奶炖蛋可愛版)12

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【原标題:牛奶炖蛋(可愛版)】,

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