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過夜茶葉蛋吃了會怎麼樣

健康更新时间:2024-08-16 05:10:33

隔夜飯對身體有害，隔夜的水對身體有害，隔夜的茶更是對身體有害，這類說法一旦有人注意，便傳播得沸沸揚揚，真的如此嗎？

過夜茶葉蛋吃了會怎麼樣（網傳隔夜茶有害身體是謠言嗎）1

喝茶本應該是再簡單、再平常不過的事情，但也總有一些人四處散播留言，有的甚至傳隔夜茶易緻癌。其實他們說的隔夜茶，也不一定就是隔了夜的，也有可能是放置了時間比較久的茶，不管是隔夜，隔多久，擔心的無非就是在這個放置的時間裡，茶水會産生緻癌的亞硝酸鹽。

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其實，亞硝酸鹽是最常見的食品添加劑之一，我們常吃的真空包裝的肉食産品中都會含有。一般來說，隔夜茶中産生的硝酸鹽隻要不超過國家飲用水規定的标準：1微克/毫升就是安全的。

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亞硝酸鹽的形成需要有特定的條件，再者緻癌的條件是持續大劑量的服用且維持每千克的體重吸收100mg-200mg的伎倆才有可能，隔夜茶中就算有，那含量也是微乎其微，并不能産生那麼大的危害性。

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也有一些人傳了隔夜茶有害身體這一說道，卻又對茶葉蛋喜愛到不行，茶葉蛋的浸泡，最低也要5小時，甚至真的是隔了夜的。所以，不要太過緊張，當然小約也不是說隔夜茶就是衛生的、安全的，因為不管是什麼茶，什麼飲料或者單純是水，都可能會因為長時間放置而落入灰塵，也可能滋生有害的微生物變質，不喝為好。

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好吧，姑且算是對身體有害吧，論對身體有害，人處于世，又有哪處沒對身體有害的呢？小到我們肉眼看不到的飛沫，再到我們肉眼可見的霧霾等等。有一位智者說，離開劑量談毒性，談對身體的傷害性，都是耍流氓。

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要害怕有毒有害，就算窩在家裡，你呼吸的空氣就一定純淨嗎？家裡的空氣不是從外面進來的嗎？就算有什麼空氣淨化器，那機器輻射不也還對人有害嗎？自然，喝茶還是現沏的好，飲一口茶香四溢，回味無窮，何必等涼透了再去喝呢？

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