鞋底魚怎樣做好吃?魚洗淨,五花肉切片,菜脯切片,姜切絲,辣椒斜切備用,今天小編就來聊一聊關于鞋底魚怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
魚洗淨,五花肉切片,菜脯切片,姜切絲,辣椒斜切備用。
鍋底下油,放入五花肉煸炒出油,放姜絲同炒。放魚下去雙面微煎,下菜脯。
加入少量水,醬油,中火焖5分鐘,撒入辣椒。
裝盤品嘗,魚肉鮮嫩鮮甜可口,菜脯爽口下飯。
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