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紅燒劃水的家常做法

生活更新时间:2024-09-05 17:19:35

紅燒劃水的家常做法?魚尾洗淨兩面切深口加入少許鹽，三茶匙料酒，姜，胡椒粉拌勻腌制十分鐘，我來為大家科普一下關于紅燒劃水的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

紅燒劃水的家常做法

魚尾洗淨兩面切深口。

加入少許鹽，三茶匙料酒，姜，胡椒粉拌勻腌制十分鐘。

起油鍋倒入适量底油燒至七成熱下魚尾煎制。

待一面煎至金黃翻面繼續煎制兩面金黃。

把魚扒到一邊，下蔥段，姜片爆香。

加入沒過魚尾的水加入兩茶匙老抽，兩茶匙白糖，三分之一茶匙鹽，雞粉調味

大火燒至魚尾熟透（中間要翻面）。

将燒好的魚尾盛出大火收汁将收好的湯汁澆在魚尾上，撒上蔥花即可。

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