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香菇番茄疙瘩湯的做法

生活更新时间:2025-02-03 17:22:56

香菇番茄疙瘩湯的做法?把西紅柿切成塊，香菇去根切成丁，芹菜、葫蘆切成片，蒜黃、香菜切成段，蔥切蔥花、姜切末，蒜切成片，下面我們就來聊聊關于香菇番茄疙瘩湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菇番茄疙瘩湯的做法

把西紅柿切成塊，香菇去根切成丁，芹菜、葫蘆切成片，蒜黃、香菜切成段，蔥切蔥花、姜切末，蒜切成片。

把面粉放盆裡，加入少許涼水，用筷子攪拌成面疙瘩。

炒鍋裡倒入适量胡油，等油溫五成熱時，放入蔥、姜，蒜，加入鹽，味極鮮醬油和蚝油調味。

再放入西紅柿、香菇，芹菜，葫蘆翻炒入味後，加入适量純淨水，熬煮出紅湯。

再下入拌好的面疙瘩，煮熟後，撒入蒜黃和香菜提味即可。

然後出鍋盛碗裡，這樣一碗西紅柿香菇疙瘩湯就做好了。

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