"你要多曬太陽啊,可以補鈣"相信這句話多數人都聽長輩說過,這也确實有道理的,但是太陽大的時候沒理由還去曝曬,那隻有一點點太陽的時候去曬有用嗎,還穿着衣服,身體能吸收到鈣嗎?
曬太陽是由陽光的紫外線照射在身體上,然後合成人體所需的維生素D,維生素D的作用是促進鈣的吸收,補鈣能避免骨質疏松。
維生素D人體不能自身合成,所以一定要從外面攝入,隻要在陽光下面,能曬到身體就能合成必要的維生素D,不用擔心穿着衣服補不到鈣拉。
當然,也不要在陽光下曬太久,紫外線是雙刃劍,曬多了對皮膚不好,容易造成皮膚提前老化等,所以要适當的曬。
不能多曬太陽,那還有别的方式補鈣嗎?有的,最簡單的就是從日常飲食中補鈣。
1.牛奶、酸奶、奶酪
牛奶和奶制品絕對是補鈣食物第一名。 牛奶含鈣豐富,一杯牛奶(200 mL)中的鈣超過 200 mg,每天喝一杯牛奶 一杯酸奶,就滿足了一半的鈣需求。 而且還不用擔心難吸收。
2.綠葉蔬菜
幾乎所有的深綠色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等,含鈣量都不低。而且,這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C都提高鈣的利用率, 因為它們可與鈣離子形成易于沉澱的鈣鹽,阻礙腸鈣吸收,烹饪時可将其在沸水中過一下,除去部分草酸,就提高鈣的吸收。
3.海鮮
在動物性食品中,各種海鮮比如魚、蝦、蟹、貝類等,它們含鈣量都較高。但是要提醒大家,有的海鮮内髒中膽固醇較高,比如蟹黃、魚子等,所以要适量的吃。
4.芝麻醬
芝麻醬中也是含有鈣的,難以想象每100 g 芝麻醬中就含鈣 1170 mg。但是芝麻醬比較少吃到,而且芝麻醬熱量高,所以可能從芝麻醬攝取鈣的機會少點。
說到這裡,我們已經知道拉,補鈣不僅僅是曬太陽,生活中很多食物都是可以幫助我們攝取鈣的,還要注意運動哦,不運動的話,補充的鈣難發揮作用呢。
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