毛豆鹹肉蒸臭豆腐是一道廣大吃貨非常喜歡的美食，口感豐富并且極具營養；在城際分類網美食頻道中用戶對毛豆鹹肉蒸臭豆腐這道菜的喜愛度達到79%，如果您也曾經做過毛豆鹹肉蒸臭豆腐這道菜，歡迎你告訴我們關于這道菜的制作難度，制作時間等；其實您隻需根據下述的制作步驟，就能做出一道美味的毛豆鹹肉蒸臭豆腐；制作毛豆鹹肉蒸臭豆腐的食材有：毛豆，臭豆腐，鹹肉等；隻需花費36分鐘，您就能吃到一道簡單又富營養的毛豆鹹肉蒸臭豆腐，您也趕緊動手試試吧；小編也為您整理并收集關于毛豆鹹肉蒸臭豆腐在哪裡吃到，你也可以去試試；

臭豆腐蒸白肉

材料： 臭豆腐、醬肉、鹽、雞汁、蒸魚汁、蔥油、蔥、青椒、紅椒、香菜，毛豆 做法： 1.肉清洗幹淨，切成厚片，青椒、紅椒分别切絲，毛豆，香菜切小段。 2.将肉片擺放在盤中，肉上放臭豆腐。 3.淋入蒸魚汁、雞汁、鹽，鍋中加入适量水，毛豆，水開後入鍋大火蒸20分鐘。 4.出鍋後撒入蔥絲、青椒絲、紅椒絲、香菜段。 5.另起鍋加入适量油，放入蔥煸炒出香味，趁熱淋在蒸好的臭豆腐上即可。

今天做一道我很愛吃的“臘肉蒸土豆”，還是用了朋友給的湘西臘肉，“王家五”牌。 朋友給的這兩塊臘肉，漂亮極了！人說“五花肉五花肉”，這臘肉，那可是“七層花”！ 一層層的肥瘦分布均勻，顔色也極為誘人！其中一塊上，還帶着脆骨，看着口水不？ 我打心底裡覺得這麼漂亮的臘肉，一定要蒸着吃一次才不辜負哇~ 因為擔心直接蒸了會有些鹹，所以搭配了些土豆。 臘肉借着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感。 而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，軟軟面面，入口即化，還能填飽肚子~ 所以這道菜，可以說是亦菜亦飯，一舉數得啦

臘肉蒸土豆

食材 湘西臘肉200g、土豆4個、青紅椒少許、蒜少許、麻油少許。 做法 1、臘肉提前用溫水洗淨，擦幹表面水分； 2、将臘肉切薄片，盡量切薄一些比較好； 3、土豆去皮後切厚片，大約3cm左右厚度； 4、将臘肉片和土豆片交疊擺放在盤中； 5、盤子上蒙上保鮮膜，然後用牙簽戳一些小孔； 6、上蒸鍋，大火上汽後轉中小火蒸20分鐘左右，至土豆綿軟，用筷子能輕易戳通； 7、出鍋，撒上蒜末，青紅椒末，淋上少許麻油； 8、吃時拌勻即可，最好是臘肉，土豆，蒜，青紅椒末一起入口，各種味道和口感交融最棒。

紅棗和黑芝麻都是女人養顔養生的最佳食物之一。紅棗黑芝麻粥安神補氣又可以改善皮膚，預防女性氣血兩虧。在做紅棗粥的時候加入黑芝麻可以改善皮膚的彈性，讓皮膚更加細緻有彈性。

紅棗黑芝麻粥

食材： 紅棗、黑芝麻、大米各适量。 做法： 1.将黑芝麻去除雜質，紅棗去除棗核之後切片備用； 2,将大米放入開水中； 3.煮開之後放入準備好的黑芝麻以及紅棗，粥成就可以了。

洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄适中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食欲。

洋蔥回鍋肉

材料：五花肉，洋蔥。 輔料：花椒粒，白糖，菜籽油，生姜，大蔥，食鹽，味精，香辣豆瓣醬。 做法 1.将新鮮五花肉切成幾段，放入水中開中火炖煮，添加蔥段、姜片、花椒去除肉腥味。（如果沒有大蔥、生姜、花椒也可不加） 2.五花肉煮至筷子可以較為容易穿透豬肉時，即可撈出放涼并切成适度薄片，同時将洋蔥洗淨切片。（筷子可以穿透豬肉時即便是肉已煮熟，切片豬肉過厚或過薄） 3.炒鍋加熱倒入菜籽油，待油溫漸高後放入花椒過熱油。将切好的二刀肉放入鍋中翻炒至肉片卷曲後，即可加入香辣豆瓣醬，并添加少量白糖。繼續翻炒入味。 4.放入洋蔥片與回鍋肉一同翻炒，直到洋蔥去生炒熟再根據個人口味适當添加食鹽、味精等即可出鍋盛盤。

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