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涮菜的做法及配料

生活更新时间:2024-07-18 05:22:12

涮菜的做法及配料?食材：金針菇1把、豆腐1塊、土豆1個、小青菜100g、菠菜200g、香菜10g、辣椒粉100g、油1勺、鹽2勺、胡椒粉3g、豆瓣醬2勺、火鍋底料1小塊、蒜泥2g，我來為大家講解一下關于涮菜的做法及配料?跟着小編一起來看一看吧!

涮菜的做法及配料

食材：金針菇1把、豆腐1塊、土豆1個、小青菜100g、菠菜200g、香菜10g、辣椒粉100g、油1勺、鹽2勺、胡椒粉3g、豆瓣醬2勺、火鍋底料1小塊、蒜泥2g。

首先将鍋内加水燒開把菜煮熟。

菜煮好，放到盆裡，鍋放油炒豆瓣醬和火鍋底料，加水煮開，澆到菜盆裡。

菜盆裡放點辣椒粉，蒜泥，鹽，胡椒粉，油燒熱潑上面，香菜切碎撒在上面。

最後就做好了，配點清涼點的水果很好。

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