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如何制作可樂雞蛋

生活更新时间:2025-01-25 08:39:41

如何制作可樂雞蛋?原料：雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水适量，接下來我們就來聊聊關于如何制作可樂雞蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何制作可樂雞蛋

原料：雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水适量。

把雞蛋用清水清洗幹淨，放進蒸鍋，水開後轉小火10分鐘關火取出。

把取出的雞蛋放入涼水中，經過涼水浸泡蛋殼很容易剝。

取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和适量的清水，放在燃氣竈上做開。

把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鐘後關火。

把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗，晾涼後蓋保鮮膜。

放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。

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