枞菌油的家常做法?新鮮的枞菌600克,一個個沖洗幹淨,掰成小塊,瀝幹水,我來為大家講解一下關于枞菌油的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
新鮮的枞菌600克,一個個沖洗幹淨,掰成小塊,瀝幹水。
鍋子燒熱油,通常是一斤菌子一斤油的比例,當然也可以根據自己的喜好稍作調整。
放枞菌下去翻炒,兩分鐘後改小火慢慢翻炒,一直到枞菌的邊沿開始有一絲發焦的樣子就好了。
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