魚籽的營養?魚籽也就是魚卵含有極高的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素等還有許多人體所需的卵清蛋白,球蛋白,卵類粘蛋白和魚卵磷蛋白等營養成分,今天小編就來說說關于魚籽的營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!
魚籽也就是魚卵含有極高的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素等。還有許多人體所需的卵清蛋白,球蛋白,卵類粘蛋白和魚卵磷蛋白等營養成分。
吃魚籽不僅有利于促進發育、增強體質、健腦等作用。而且還能起到烏發的作用,兒童吃有利于身體和智力發育。但要注意魚籽雖小,卻很難消化,食用過量容易消化不良,可能造成腹瀉。
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