南瓜炖蚬子怎麼做?買新鮮的蚬子讓賣家把蚬子肉給括出回家後用蚬子原有的湯把蚬子洗淨即可,今天小編就來聊一聊關于南瓜炖蚬子怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
南瓜炖蚬子怎麼做
買新鮮的蚬子讓賣家把蚬子肉給括出。回家後用蚬子原有的湯把蚬子洗淨即可。
南瓜洗淨不用去皮,切成小塊。
鍋燒熱,放入油,放入姜蔥,爆出香味後放入切好的南瓜翻炒。
翻炒至微軟後添入水,放入适量的鹽,等南瓜已經軟軟糯糯的時候放入蚬子炖一個開即可。
出鍋裝盤表面撒上香蔥末。
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