香酥雞排油炸後菌落總數超标-tft每日頭條

香酥雞排油炸後菌落總數超标

生活更新时间:2025-01-31 16:47:33

荔枝新聞

荔枝新聞訊 為了保障節令食品安全，南京市市場監督管理局進行了節前食品大抽檢，發現有6批次食品不合格。

本次中秋國慶食品專項抽檢涵蓋了糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、糕點、蛋制品等12類節日熱銷食品，覆蓋69家地産食品生産企業和147家商超、小食雜店等。

抽檢樣品共713批次，其中合格樣品707批次，不合格樣品6批次，總體合格率為99.16%。本次專項抽檢中，月餅作為重點抽檢品種共抽檢228批次，合格率為100%。肉制品共抽檢68批次，不合格2批次；炒貨食品及堅果制品共抽檢63批次，不合格3批次；蜂産品共抽檢45批次，不合格1批次。

香酥雞排油炸後菌落總數超标（南京發布雙節食品抽檢結果）1

其中南京江甯區一家座上客門店銷售的鴨翅包被檢出菌落總數超标。9月28日上午，記者來到這家座上客門店，銷售人員表示，所有涉事的産品已經全部下架處理。

記者了解到，店家已經發布了主動召回不合格食品的公告，請已購買該批次的消費者不要使用，并在購買處辦理退貨手續，同時憑有效購物憑證要求賠償損失。

香酥雞排油炸後菌落總數超标（南京發布雙節食品抽檢結果）2

南京江甯區市場監管局東山分局執法人員表示，拿到檢測報告後，執法人員就到店内進行了突擊檢查，經查這家座上客門店共進貨5公斤同批次鴨翅包，執法人員當場扣押2.156公斤，目前執法部門已經對商家進行立案處理。“生産經營不符合食品安全标準的食品，貨值不足一萬元的罰款五到十萬，超過一萬元是十倍到十五倍的罰款，經營戶當場沒有提供出票據。”南京市江甯區市場監管局東山分局副分局長張義勇說。

香酥雞排油炸後菌落總數超标（南京發布雙節食品抽檢結果）3

執法人員提醒，雙節即将到來，希望大家在享受假日的同時，一定要注意飲食安全。為确保自身合法權益，消費者在外出就餐、家庭聚會以及食品購買時，應保存好相關的消費記錄和購物憑證，遇到問題時第一時間選擇正規途徑反映求助。

(來源：《零距離》記者/何畔編輯/梁瑄)

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