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地三鮮怎樣做美味

生活更新时间:2025-01-26 01:42:24

今天要帶給大家一道東北硬菜！你以為東北最好吃的是鍋包肉嗎？最出名的是小雞炖蘑菇嗎？沒錯，你們想的都對，但是，最接地氣的當屬今天咱們要推薦的這道地三鮮。話不多說，咱們開始今天的分享啦！

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）1

準備食材：茄子、土豆、辣椒、蔥花、蒜末、姜末、白糖等。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）2

1、将準備好的土豆清洗幹淨，之後切成滾刀塊狀，留以備用。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）3

2、再将準備好的茄子切成滾刀塊狀。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）4

3、将準備好的青椒也一同切成滾刀塊狀。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）5

4、起鍋燒油，要用大量的油，之後将準備好的土豆塊放在鍋中，進行簡單的煎炸，之後撈出來控油。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）6

5、再将準備好的茄子也放在鍋中，進行簡單的煎炸，之後撈出來控油。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）7

6、另起鍋燒油，将準備好的蔥花、蒜末、姜末放在鍋中，進行爆香。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）8

7、再在鍋中加入适當量的醬油。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）9

8、将準備好的白糖也放在鍋中，進行調味。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）10

9、準備适當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）11

10、再加入适當量的味精在其中。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）12

11、将之前炸好的茄子放在鍋中。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）13

12、将炸好的土豆塊也放在鍋中，進行簡單的翻炒。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）14

13、再将切好的青椒放在鍋中，進行翻炒。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）15

14、加入适當量的蒜末在其中，進行調味。

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）16

翻炒翻炒，之後收汁收鍋。好啦，這就是我們今天的東北菜分享啦，希望大家吃的開心！

地三鮮怎樣做美味（地三鮮的簡單做法）17

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