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油炸小蝦怎麼做比較酥脆

生活 更新时间:2024-11-25 19:49:25

油炸小蝦怎麼做比較酥脆?主料:小河蝦适量、面粉适量、澱粉适量、雞蛋适量,,現在小編就來說說關于油炸小蝦怎麼做比較酥脆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

油炸小蝦怎麼做比較酥脆(油炸小蝦的做法)1

油炸小蝦怎麼做比較酥脆

主料:小河蝦适量、面粉适量、澱粉适量、雞蛋适量,

輔料:鹽适量、花生油适量。

小河蝦淘洗幹淨。

加入澱粉和面粉,比例是1:1就可以,加入鹽。

打入雞蛋,攪拌均勻。

鍋裡放入花生油,燒至7成熱,把小蝦一點一點的放入炸制。

中小火炸透。

炸成金黃色撈出控油,吃的時候再複炸即可。

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