蒜蓉燒蝦怎麼做?材料:對蝦半斤,大蒜頭兩個,油适量,鹽少許,糖少許,黃酒少許,蔥兩根,香菜少許,下面我們就來聊聊關于蒜蓉燒蝦怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:對蝦半斤,大蒜頭兩個,油适量,鹽少許,糖少許,黃酒少許,蔥兩根,香菜少許。
将速凍對蝦泡水化開,把對蝦背部剪開,去除黑線。
将蒜泥放入油鍋炒香,放入對蝦,
翻炒蝦,加黃酒去腥,
加入少許老抽,糖,鹽,翻炒均勻,燒入味。
燒入味即可出鍋裝盤撒香蔥即可。
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