紫菜蛋花湯的詳細步驟教程?紫菜蛋花湯的材料:紫菜10g,雞蛋1個,輔料,油适量,鹽适量,肉末30g,姜片2片,下面我們就來聊聊關于紫菜蛋花湯的詳細步驟教程?接下來我們就一起去了解一下吧!
紫菜蛋花湯的材料:紫菜10g,雞蛋1個,輔料,油适量,鹽适量,肉末30g,姜片2片。
首先需要我們把材料都準備好,然後選擇把姜片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。
雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜。
在鍋裡下少許油煸炒肉末至變色。這時候要及時的加入适量的水煮開。
等到水開之後選擇下紫菜。然後再下适量的鹽。最後加入蛋液,邊倒邊攪拌均勻。
等到攪拌均勻即可關火,這時候就可以開始吃了。
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