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在家烤肉自己怎麼腌肉

生活 更新时间:2024-12-03 14:00:51

在家烤肉自己怎麼腌肉(在家也能自己做成烤肉店的三種腌肉)1

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周末去了菜市場,

因為東北的天氣根本沒有春天,

這周末的天氣簡直就是短袖滿街飛的感覺。

天氣好了,第一個想到的就是烤肉,

三五好友,弄個煎肉鍋,

腌上幾斤肉,

這次弄了三種肉吃,

還提前腌了雞翅,

在網上買的奧爾良粉,

提前一天晚上把雞翅洗幹淨,

然後紮上小口,

此處是秘訣,

腌料提前用水活開在放上肉上,

冰箱一夜,

第二天就可以烤着吃了,

配上在市場買的烤肉粉,

裡面有花生仁,各種燒烤料,

比烤肉店的幹料還好吃。

在家烤肉自己怎麼腌肉(在家也能自己做成烤肉店的三種腌肉)2

黑胡椒牛肉用的是大喜大的袋裝,

黑胡椒調料之前買的都是瓶裝的,

但是吃過大喜大的腌料之後,

覺得還是一袋的用着方便,

要不然瓶裝最後,都做黑胡椒牛柳用了。

在家自己動手雖然比外面的費勁,

但還是比外賣放心的多,

怎麼也是在家自己做吃着更香。

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