螃蟹粥簡單做法?将糯米和粳米混合,洗淨,參加過量的水, 開大火煮開, 再轉為小火慢煮;,我來為大家講解一下關于螃蟹粥簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!
将糯米和粳米混合,洗淨,參加過量的水, 開大火煮開, 再轉為小火慢煮;
螃蟹用刷子在流水下清洗潔淨,接開螃蟹後殼的蓋;
兩頭用勺攪動幾下;
再從螃蟹兩頭剁開,去除螃蟹上的雜質, 再将蟹黃取出來;
當粥熬煮到八成熟時參加姜片;
再倒入出處置好的螃蟹,加蓋再小火慢煮五分鐘;
煮好後參加鹽和胡椒粉調味,最初倒入小蔥末攪拌平均。
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