秋葵的營養如何做-tft每日頭條

秋葵的營養如何做

健康更新时间:2025-03-01 06:43:20

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）1

By 想飛的魚（薇·甜品）【豆果美食官方認證達人】

用料

秋葵 200克
大蒜 2-3瓣
生抽 2大匙
清水 3大匙
玉米油 1大匙
糖 1/2茶匙
小米椒 1個

做法步驟

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）2

1、1，材料備齊。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）3

2、蒜和小米椒切碎。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）4

3、醬油，水，糖混合備用。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）5

4、秋葵用開水焯1分鐘左右。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）6

5、撈出放在冰塊水裡降溫。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）7

6、6，切成段。擺在盤裡。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）8

7、鍋内放少許油爆香蒜和小米椒。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）9

8、倒入調好的醬汁煮沸。

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）10

9、醬汁淋在秋葵上即可！

秋葵的營養如何做（我的養生日常-遠離秋燥）11

10、減脂餐！

小貼士

秋葵低脂肪，高維生素，有‘綠色人參’的稱号！内部的粘液是多糖和蛋白質的混合物，可以增強抵抗力，促進胃腸蠕動，幫助消化！

秋葵的營養功效

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵的飲食禁忌

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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