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浙江有哪些特産

旅遊 更新时间:2024-08-24 18:38:16

浙江有哪些特産?浙江特産:西湖藕粉、東塢山豆腐皮、蕭山雞、杭州炖菜、富春江鲥魚、奉化芋艿頭、奉化水蜜桃、邱隘鹹菜、甯波湯圓、五芳齋粽子、文虎醬鴨、三珍齋八寶飯、西塘八珍糕、溫州鴨舌、溫州魚餅、溫州瓯柑、文成粉絲、金華火腿、義烏蜜棗、永康鵝肥肝、缙雲燒餅、安仁魚頭等 ,現在小編就來說說關于浙江有哪些特産?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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浙江有哪些特産

浙江特産:西湖藕粉、東塢山豆腐皮、蕭山雞、杭州炖菜、富春江鲥魚、奉化芋艿頭、奉化水蜜桃、邱隘鹹菜、甯波湯圓、五芳齋粽子、文虎醬鴨、三珍齋八寶飯、西塘八珍糕、溫州鴨舌、溫州魚餅、溫州瓯柑、文成粉絲、金華火腿、義烏蜜棗、永康鵝肥肝、缙雲燒餅、安仁魚頭等。

浙江菜,簡稱浙菜,是我國八大菜系之一,其地山清水秀,物産豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江省位于中國東海之濱,北部水道成網,素有“魚米之鄉”之稱。

西南丘陵起伏,盛産山珍野味。東部沿海漁場密布,水産資源豐富,有經濟魚類和貝殼水産品500餘種,總産值居全國之首,物産豐富,佳肴自美,特色獨具,有口皆碑。

具有悠久曆史的浙江菜品種豐富,菜式小巧玲珑,菜品鮮美滑嫩、脆軟清爽,其特點是清、香、脆、嫩、爽、鮮,在中國衆多的地方風味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、甯波、紹興、溫州四個流派所組成,各自帶有濃厚的地方特色。

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