不知道大家最近看沒看到這樣一條新聞:
來源:新聞報道
雖然周先生脫離了生命危險,但是必須要譴責這些所謂的“偏方”,真是害人不淺。
繼上次的假“偏方”盤點之後(可以點開複習一下哦[靈光一閃]),辟謠君又整理了一波,希望能幫大家避個雷。
一、吃魚膽可以明目?不可以,還很危險!
我們先來說說新聞中的這個例子,其實“吃魚膽可以養肝明目”的謠言已經流傳很久了。
首先,現在并沒有明确的證據可以證明魚膽有什麼保健作用。
并且,魚膽有毒。
魚膽,圖片來源于網絡
湘雅醫院曾介紹道:“進食生熟魚膽中毒以我國南方地區多見,是一種嚴重的臨床急症。”
吃魚膽中毒是因為魚膽裡有一種名為“鯉醇硫酸酯鈉”的毒性物質,它能破壞細胞,導緻細胞能量代謝出現異常,甚至導緻食用者死亡。
01.
「中毒症狀」
一旦中毒,最先出現的就是劇烈的嘔吐與腹痛,這是因為鯉醇硫酸酯鈉的強烈腐蝕性所導緻的胃腸道反應。
然後就會出現少尿、無尿的情況,這是因為急性腎功能衰竭,有91.7%的魚膽中毒死亡都是因為腎衰竭。
如果運氣好挺過了腎衰竭,也不代表脫離危險。會在兩到三天後皮膚變黃、全身乏力、抽血化驗就會發現肝酶數值可以飙到二三千以上,俗話說就是“爆肝”了,這些都是肝功能衰竭的體現。
因此,無論生吞還是熟食,服用魚膽超過2.5g,就會中毒,甚至死亡。
02.
「怎麼辦」
首先,大家一定要糾正錯誤觀念。要知道魚膽既不保健,又會導緻中毒,無論生熟,都不要食用。
萬一真的發生了魚膽中毒,也不要怕。一定要及時、妥善地到正規醫院進行治療,通過治療,是可以挽回生命的。
二、生吃雞蛋可以潤肺?
生活中很多所謂“偏方”都是跟吃有關,辟謠君就見到過有些人喜歡生吃雞蛋,因為覺得這樣更有營養、還可以潤肺。
但這是假的。
先說營養的事兒,據人民網報道,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,而生吃僅為30%~50%。
因為雞蛋煮熟後,蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質都不會受破壞,照樣可以吸收,反而是生雞蛋中會有蛋白酶抑制劑和親和素等物質,它會影響人體對于蛋白質的消化吸收,所以生吃不如熟吃有營養。
其次,“生吃雞蛋能潤肺”這種說法,并沒有任何證據可以作為支撐。
值得提醒的是,生吃雞蛋不僅沒什麼好處,還可能緻病。
因為雞蛋非常容易被沙門氏菌和大腸杆菌污染,這種污染不僅僅存在于蛋殼表面,還可能透過蛋殼污染雞蛋内部,生吃雞蛋很有可能會發生急性腸胃炎和食物中毒的情況。
所以,大家還是要避免生食雞蛋,煮蛋、炒蛋它不香嘛?
三、捂出汗就能退燒?春天又是感冒的高發季,一旦發燒,就會被身邊的人提醒“趕緊裹被子捂捂,把汗發出來就好了”。
很遺憾,這又是個謠言。
首先我們先來看看人為什麼會發燒。
發燒最常見的原因是感染。一般情況下,普通病原體進入人體時會被人體的免疫系統消滅,而當病原體過于強大或者患者免疫功能較弱時,人體就會自動啟動調節機制,調動更加強大的免疫細胞參與“戰鬥”,而這需要相對更高的體溫,所以人體就會發燒。
概括一下,發燒是因為你的身體在與病魔英勇對抗,隻要免疫系統和病原體的戰争取得了初步勝利,身體就會退燒,并且排出熱量開始流汗。
所以發現了嗎?出汗是退燒的結果,而不是退燒的原因。人不是因為出汗才退燒的,是因為要退燒了才會出汗。
因此,捂出汗是沒有用的,不要再捂汗了。
不過還是要提醒大家,體溫過高時也不要放任不管,可以多喝溫開水,補充丢失的水分;少穿衣、蓋薄被,幫助散熱;也可以采用相對安全的物理降溫方式或者盡快就醫,及時獲得規範的治療。
看完今天的辟謠,大家不要再相信這些“偏方”了,讓謠言止于智者吧。
參考文獻:
[1]《合理食用雞蛋 享受健康生活》,科普中國.
[2]《吃魚膽可以明目?真不是,亂吃有生命危險》,新京報.
[3] 《孩子退燒靠捂汗?物理降溫了解一下》,科普中國.
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