怎麼做砂鍋洋蔥焖排骨?準備用料排骨、洋蔥、食用油、蒜、姜、食鹽,今天小編就來聊一聊關于怎麼做砂鍋洋蔥焖排骨?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備用料。排骨、洋蔥、食用油、蒜、姜、食鹽。
先把排骨切點清洗幹淨,洋蔥切成大塊,排骨加鹽 雞精 五香粉 生抽 蚝油 老抽抓勻腌制十五分鐘。
準備砂鍋,把砂鍋燒熱加一勺食用油,把洋蔥和蒜片 姜片放裡面,炒出香味,加少許鹽翻炒一下,把腌制好的排骨平鋪在上面,倒入腌制的料汁,加兩勺清水扣蓋小火焖二十分鐘即可。
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