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重陽節有吃重陽糕的風俗嗎

生活 更新时间:2025-02-23 04:56:52

重陽節裡重陽糕

重陽節有吃重陽糕的風俗嗎(重陽節裡重陽糕)1

九月九,老百姓天井供桌上的重陽糕香漂滿院,敬天地的重陽糕裡帶着百姓的豐收喜悅,為答謝天恩和來年風調雨順,老百姓在重陽節這一天以最隆重的祭祀形式,在自己家院内擺供敬天地。

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重陽節的米糕供品花樣繁多,米糕也有幾種做法,可根據自家條件而定,當地人常以大黃米或者黍子米為主,加上花生 紅棗 枸杞 桂園 芝麻 葡萄幹 蓮子紅糖等。把米頭天晚上洗淨泡發,這天起個大早,去打不見日光的井水,把泡好的米放鍋内再加井水,水要高于米十公分左右,如用高壓鍋,米和輔料可同時入鍋,高壓鍋開鍋十五分鐘既可。還有一種方法,就是蒸年糕,巧婦們會把年糕上用紅豆、紅棗、芝麻等擺成漢字如:“風調雨順 萬事如意、大吉大利“等等。院子中間擺上供桌,盛上米糕、 饅頭 、水餃、水果、酒等等擺在桌子上,香爐裡插上三支香放桌子中間,寫上天地牌“謝天地恩賜豐收年”。三柱香滿後燒“紙馬香稞”,婦女們口中念念有詞,然後磕頭禮拜四方。

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古時候,重陽節有登高祈福、拜神祭祖祈壽等習俗。傳承至今,登高賞秋與感恩敬老,是當今重陽節活動的兩大重要主題,弘揚了中華尊老愛幼的傳統美德。

作者:知蔓

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