涼拌苦荞面減脂做法-tft每日頭條

涼拌苦荞面減脂做法

生活更新时间:2024-11-14 10:32:20

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）1

作者：楊小彥

用料

苦荞面半包

黃瓜半根

胡蘿蔔半根

豆皮半張

雞蛋 1個

火腿腸半根

白菜半片

芝麻醬少許

花生碎少許

蒜瓣 3瓣

鹽适量

生抽适量

白糖适量

醋适量

香油适量

枸杞适量

做法步驟

1、準備食材，涼拌面的特色就是放入所有自己喜歡的食材。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）2

2、鍋裡下水加入枸杞，水開下苦荞面，充分煮8分鐘面軟，焖2分鐘，過涼水備用。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）3

3、黃瓜、胡蘿蔔、白菜切絲，蒜瓣拍碎切末。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）4

4、拌三絲，将切好的絲和蒜放入大碗中，加生抽、醋、鹽、糖、香油拌勻備用，腌制一會，味道更佳(忘記拍照了)。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）5

5、豆腐皮蒸鍋蒸2分鐘，取出切絲。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）6

6、雞蛋打散加少許鹽，攤成兩份薄雞蛋餅，将其中一份切絲。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）7

7、芝麻醬挖半勺，加少許鹽用溫水稀釋成濃稠的芝麻醬備用。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）8

8、将涼透的苦荞面盛入大碗中，加豆腐皮，火腿拌勻。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）9

9、加入拌好的三絲、雞蛋絲、芝麻醬和花生碎。

涼拌苦荞面減脂做法（拌涼苦荞面）10

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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