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太陽魚的家常做法

生活 更新时间:2024-10-01 15:37:56

太陽魚的家常做法?材料:太陽魚兩條、生姜适量、蒜适量、鹽适量、雞精适量、生抽适量、老酒适量,接下來我們就來聊聊關于太陽魚的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

太陽魚的家常做法(太陽魚的家常做法是什麼)1

太陽魚的家常做法

材料:太陽魚兩條、生姜适量、蒜适量、鹽适量、雞精适量、生抽适量、老酒适量。

準備好太陽魚,洗淨,在魚的兩面各劃三刀(這樣會更入味)。切好生姜,拍好蒜,待用。

鍋中放油,油熱後,放入太陽魚,将魚的兩面煎至略微金黃,倒入是适量的清水。

放入準備好的生姜和蒜(喜歡吃辣的朋友可以放入點辣椒),加入适量的食鹽,雞精,生抽,老酒,攪拌均勻,蓋上鍋蓋焖煮。

在焖煮的期間,要記得将太陽魚翻一翻,這樣煎出來的還會更還吃。待鍋中的水快要燒幹時,收汁即可。這樣,香煎太陽魚就做好了,大家不妨嘗試一下,很家常的做法,簡單。

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