空氣炸鍋菜譜大全?黃金帶子食材：冰凍大帶子、鹽5g、黑胡椒适量、雞蛋一隻、水60ml、生粉60g、面粉75g、日式面包糠150g、沙拉醬适量，現在小編就來說說關于空氣炸鍋菜譜大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
黃金帶子
食材：冰凍大帶子、鹽5g、黑胡椒适量、雞蛋一隻、水60ml、生粉60g、面粉75g、日式面包糠150g、沙拉醬适量。
大帶子解凍洗淨，瀝水備用。
将鹽5g、黑胡椒适量、雞蛋一隻、水60ml、生粉60g、面粉75g混勻成糊。
将帶子放入蛋面糊裡挂層薄糊，然後放入面包糠裡均勻沾上一層面包糠，放入空氣炸鍋的炸籃中設置200℃炸15分鐘即可裝盤。在盤中一角擠上沙拉醬沾食味道更佳。
烤豆角
食材：豆角1把、鹽适量、生抽适量、花椒粉少許、油少許、香醋少許、辣椒面适量。
豆角處理好，洗幹淨裝進大碗裡。撒上适量鹽，生抽，少許油和花椒粉拌勻。
空氣炸鍋200℃預熱3分鐘，将豆角放進去。溫度調到190℃，炸15分鐘，中間可以間隔幾分鐘攪拌翻面一下。
出鍋後淋上香醋和花椒面即可食用。
杏鮑菇
食材：杏鮑菇500g、鹽适量、油适量、孜然适量、辣椒面适量。
杏鮑菇清洗幹淨，切成條備用。
全部切好，放入碗裡。撒上鹽，孜然，辣椒，一點點油。攪拌均勻腌制一刻鐘。15分鐘後将滲出的水倒出。
放入空氣炸鍋設置180℃炸7分鐘，中間翻動一下即可出鍋。
炸豆腐
食材：北豆腐2塊、油少許、蔥适量、鹽适量。
豆腐切角狀，表面刷油備用。蔥切末放入碗中，再放鹽和水調成汁備用。
打開空氣炸鍋設置200℃，炸10-12分鐘即可出鍋。
與蔥鹽水蘸食。
炸冰淇淋
食材：吐司10片、冰淇淋一盒、黃油 60g、低粉 10g、淡奶油 40ml。
把低粉，淡奶，水混合調成稀糊狀備用。把吐司的四邊切去備用。
把吐司壓結實成薄餅狀，将兩片吐司其中刷上薄薄一層面糊。
舀出冰淇淋，放在一片吐司上，再蓋上一片吐司，将一個杯子或碗扣在上面，用力一按，切出一個半球狀的吐司包冰淇淋。以此類推做5-6個。
将做好的吐司包冰淇淋放入冰箱冰凍到硬，再刷上黃油。把冰淇淋放進炸籃，設置180℃炸5-8分鐘即可。
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