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最經典的爽口解膩小涼菜

情感 更新时间:2025-01-25 02:42:24

伏天是一年中最熱的季節,這可不是開玩笑的,高溫一直持續在38度左右,外面的知了和蟬鳴都叫的有氣無力,柏油馬路感覺都要曬化了似的,朋友們出門一定要做好防暑降溫的工作,飲食上也多注意,清淡營養,千萬别太貪涼。

夏季的飲食因着炎熱的天氣而有了很大的改變,涼拌菜已經成了餐桌上的主角,清爽不油膩,做法也簡單,我家基本上天天都有一盤,家裡人都喜歡吃,5塊錢拌一大盤,是男人們的下酒菜,要減肥的女性朋友可以當做減脂餐吃。

下面分享涼拌粉絲金針菇的食譜給大家,喜歡的朋友歡迎收藏轉發,和哈妹一起來學做菜吧!

涼拌粉絲金針菇

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)1

配料:

粉絲1把、金針菇1把、耗油3克、生抽3、鹽3、香油2、剁椒适量、蔥花适量、蒜3

烹饪步驟:

1.備料

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)2

2.燒水,汆一下金針菇

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)3

3.撈出擺盤

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)4

4.在汆一下粉絲

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)5

5.擺盤

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)6

6.切好蒜把這些倒進去

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)7

7.然後澆在上面

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)8

8.像我這樣,擺放好剁椒,蔥花

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)9

9.燒油,澆在蔥花上面

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)10

10.最後完成

最經典的爽口解膩小涼菜(最受歡迎的一道涼菜)11

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