芝士熱狗棒别名拉絲熱狗棒,所以制作起來是非常複雜的 不管是 選材料 芝士 到一口爆漿等工序都是非常考驗技術的哦 讓我們一起來看看的怎麼制作的呢 ?
制作方法 :1.首先調一個面糊,半碗的面粉先篩一下,再倒入牛奶攪拌均勻,加适量的鹽和黑胡椒碎攪拌,打入一顆雞蛋攪勻2、将火腿腸對半切開,裹上一層芝士碎(芝士碎比較難裹上,先用手将芝士捏成芝士泥)。3、準備一個空碗,倒入面包糠,将裹上一層芝士的火腿腸先裹上一層面糊,然後再放入面包糠中,裹均勻了即可。4、往鍋裡倒油,把裹上面包糠的火腿放入油鍋中炸,炸到表面金黃就可以撈出來,瀝一下油之後食用會更好。5、炸好的芝士熱狗棒搭配沙拉醬或者番茄醬會更加好吃哦
身為網紅芝士熱狗棒 現在受到了很多人的追捧。好吃又好玩。可以拉出一米長的絲。大人小孩都是非常喜歡的
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