
所需材料
娃娃菜1顆、粉絲 一小捆、鳕魚片1片、蒜瓣3瓣、橄榄油一勺、生抽适量、香油1小勺、料酒1勺、鹽适量、芝麻适量、胡椒碎适量、青紅椒2個、蚝油1勺、蔥1根、澱粉2勺步驟1:先把粉絲用溫水泡軟。

步驟2:娃娃菜洗幹淨,一顆切成6瓣。小娃娃菜切成4瓣。

步驟3:大蒜剁成蒜蓉,香蔥切碎。濃湯寶我用的豬骨湯口味的。

步驟4:泡好的粉絲裝入盤子底部。

步驟5:把娃娃菜鋪在粉絲上面。

步驟6:蒜蓉涼油下鍋爆出香味。

步驟7:舀一勺剁椒。

步驟8:加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量鹽,濃湯寶一起把湯汁煮開。

步驟9:把湯汁澆在娃娃菜的盤裡。

步驟10:上蒸鍋,水開算起蒸十分鐘。

步驟11:蒸好撒上蔥碎即可。

步驟12:制作簡單,味道超棒。

步驟13:最後一步,成品圖。

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