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蒜蓉蒸娃娃菜正宗做法竅門

生活 更新时间:2024-11-22 09:48:53

蒜蓉蒸娃娃菜正宗做法竅門(蒜蓉粉絲蒸娃娃菜詳細制作教程)1

所需材料

娃娃菜1顆、粉絲 一小捆、鳕魚片1片、蒜瓣3瓣、橄榄油一勺、生抽适量、香油1小勺、料酒1勺、鹽适量、芝麻适量、胡椒碎适量、青紅椒2個、蚝油1勺、蔥1根、澱粉2勺步驟1:先把粉絲用溫水泡軟。

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步驟2:娃娃菜洗幹淨,一顆切成6瓣。小娃娃菜切成4瓣。

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步驟3:大蒜剁成蒜蓉,香蔥切碎。濃湯寶我用的豬骨湯口味的。

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步驟4:泡好的粉絲裝入盤子底部。

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步驟5:把娃娃菜鋪在粉絲上面。

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步驟6:蒜蓉涼油下鍋爆出香味。

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步驟7:舀一勺剁椒。

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步驟8:加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量鹽,濃湯寶一起把湯汁煮開。

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步驟9:把湯汁澆在娃娃菜的盤裡。

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步驟10:上蒸鍋,水開算起蒸十分鐘。

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步驟11:蒸好撒上蔥碎即可。

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步驟12:制作簡單,味道超棒。

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步驟13:最後一步,成品圖。

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