眼下，正是湖北宜城紅薯的豐收時節。每天，高速公路上一輛輛滿載紅薯的大卡車絡繹不絕，将宜城紅薯發往四面八方，直達全國消費者的餐桌。

宜城，這座位于湖北西北部，漢江中遊的小城，自古就是魚米之鄉，宜城闆鴨、皮蛋、西瓜、大米獲得國家地理标志認證。因農産品電商在當地蓬勃發展，當地的農業版圖短短幾年被生生改變：本地農民迅速自發規模化種植宜城紅薯，宜城成為新電商平台上紅薯頭部商家的聚集地，甚至其他産業帶的紅薯也被“吸引”過來，各地商家都前來采購發貨，一個輻射全國的新産業帶，已經初步形成。

據宜城郵政管理局統計，宜城一年網購銷售紅薯達5000萬公斤，帶動農産品銷售額過億元。宜城紅薯産業異軍突起，又吸引一批新農人返鄉創業，一場拼多多等新電商與薯農的雙向奔赴，在此交彙。

▲薯農在田地挖紅薯。（攝影：澎湃新聞農業與互聯網課題組）

新農人返鄉創業賣紅薯

9月19日上午，宜城随南路8号，一輛廂式大貨車緩緩駛進，4000餘件紅薯打好包，發往武漢後送達全國各地。收貨、分揀、打包、發貨，這個季節陳奎最忙碌。

80後的陳奎是宜城本地人，大學計算機專業畢業後到外闖蕩。2014年，農村電商在宜城漸漸興起，他決心回鄉創業。剛開始他開網店賣過堅果、大米等，但因為沒有産地或價格優勢，幾年下來沒賺到錢。

2018年，宜城皮蛋在電商上賣火了，帶動了紅薯的銷售。陳奎盤算，宜城本地種的紅薯，貨源和價格可控，他找農戶收購一批，沒想到上架就賣完了，尤其在拼多多上一天賣出兩三千單，沒有傭金，推廣費用低。

▲打包分揀紅薯。（攝影：方向）

這讓陳奎重拾信心，專門開着拖拉機到周邊農戶家裡收紅薯。幾年下來，陳奎的網店越做越紅火，現在日均銷量在上萬單，高峰期一天可以發2萬多單。去年，他的網店銷售近1000萬單，今年躍居紅薯類目第一。

91年的段夢陽也看準宜城的紅薯商機，比陳奎早一年進軍紅薯産業。大學畢業後，段夢陽曾在廣東幹過銷售，看到宜城電商風生水起，他果斷回到家鄉創業。賣紅薯之前，他也嘗試過柑橘、猕猴桃等很多農産品，但一直不溫不火。

2017年，段夢陽轉戰賣紅薯後，開店一個星期就做到幾千單的業績。2021年，他在拼多多店鋪交易額達到4000萬到5000萬元。

宜城這座小城，吸引本地新農人紮根家鄉，還引來外地金鳳凰。

90後的劉雄是湖南益陽人，曾是一名醫生，後來轉行做電商，先後賣過母嬰産品、麻辣零食，2019年最終選擇賣紅薯，去年日銷量有1.5萬單。

“小時候家長總說，不好好讀書，長大回家種紅薯。”劉雄說，學中醫出身的他，認為健康養生飲食是大趨勢。去年底，他将業務從長沙搬遷到貨源更足、成本更低的湖北宜城。

線上年銷售額過億元

紅薯也叫番薯，原産于南美洲，于明萬曆年間傳入我國，是一種高産和适應性強的糧食作物，深受人們喜愛。紅薯在中國種植面積很廣泛，山東、福建、雲南、河南、廣東等傳統産區在市場上占有優勢，質優價平的宜城紅薯，則是經過當地電商發掘推廣，才得以受到市場認可。

▲一箱箱紅薯發往全國各地。（攝影：方向）

陳奎說，宜城紅薯品種主要是龍薯9号、西瓜紅等，屬于沙地種植紅薯，粉而不幹，甜心軟糯，口感好。借助拼多多電商平台，聚集大量消費需求，産地直發，實現快速匹配，迎來不少回頭客。

2018年陳奎在周邊農戶收購紅薯，地頭價三四毛一斤，算上包裝、運輸等成本，他在網店打出9.9元5斤包郵，這在全國都有價格優勢。

陳奎對選果有一套嚴格标準，紅薯外形勻稱，不能有劃痕裂口，單枚重量在5-8兩之間。在打包前要經過兩次篩選，精品紅薯淘汰率接近50%。

劉雄以前采購宜城的紅薯，拉到長沙打包發貨。去年，他考察河南、河北、福建等地，還是把業務直接放在宜城，“因為這裡性價比高，人工成本低，口感好。”

每年8-11月，是宜城本地紅薯成熟季節。段夢陽表示，他們把宜城紅薯放在網上賣火了，全國各地數十個商家找他代發宜城紅薯。現在，段夢陽在拼多多上開了5家店，主要發往長三角、珠三角等地區，以廣東、浙江為主。

今年，在拼多多紅薯類目排行榜中，宜城紅薯排名第一，銷量超過廣西山東河南等地，宜城成為電商平台上紅薯銷售集聚地。

宜城市郵政管理局介紹，今年以來，宜城每天發運的紅薯快遞包裹已超過3萬件，重量超過10萬公斤，不僅賣光了本地紅薯，還帶動河南、山東等地紅薯銷售。預計紅薯類産品全年發貨1200萬件，銷量達5000萬斤以上，帶動農産品銷售額過億元。

來自宜城市商務局數據顯示，2021年，全市65家電商企業線上銷售額約3.5億元，同比增長30%。

紅薯變金果薯農喜增收

鄧林村是宜城遠近聞名的“紅薯村”，全村300餘戶農戶累計種植紅薯、紫薯4000畝，戶均産量在10萬斤以上。盡管種植面積大、産量高，這裡的紅薯卻不愁銷。

“這個季節宜城的薯農兩天不挖紅薯，全國電商全急了。”劉元鋒“誇下海口”。在鄧林村種了十多年紅薯，劉元鋒以前一直走線下市場。他說紅薯以前不值錢，種紅薯人很少，一個星期賣不了2萬斤貨。現在有了電商，他專供線上，紅薯基地面積擴大到500畝。

▲農戶在收紅薯。（攝影：澎湃新聞農業與互聯網課題組）

劉元鋒算簡單賬，和其他農作物相比，紅薯經濟收益很明顯，種西瓜一年一畝地賺2000元，種紅薯至少賺4000元。

彭俊是紅薯經紀人，專門到農戶家中收紅薯。他說，紅薯電商單量增加，需求量随之暴漲。這四五年宜城紅薯價格攀高，從最初三四毛一斤，到七八毛一斤，周邊農戶們看到種紅薯賺錢，都由以前種西瓜、棉花改種紅薯。

“宜城以前種植紅薯人很少，一天最多收購1萬斤，現在一天可收購10萬斤。”陳奎回憶，四年前挨村挨戶找紅薯，現在幾乎每個村都有種紅薯。

電商崛起，帶動紅薯品種改良升級。據宜城市農業農村局介紹，目前宜城種植品種主要有龍薯9号、西瓜紅、紫薯鄂薯6号等，通過改良品種和技術，宜城紅薯畝産翻一倍，提升到8000斤。全市有5000戶農民種紅薯，2021年，全市甘薯實際面積約10萬畝，平均畝産鮮薯4000公斤，總産約40萬噸。

紅薯産業異軍突起，為當地就業帶來新機會。在陳奎的倉庫裡，十餘名50多歲的女工忙着給紅薯分揀、裝箱、稱重、打包、貼面單。在宜城，每家紅薯電商都有不少這樣的熟練打包工。

陳奎說，目前雇傭的産業工人有30-40人，基本是當地的60後或70後，人工費每人每天150-200元。旺季，農民在紅薯産業兼職，月收入可以達到近萬元。

電商造就産業新星

因為便宜的人工成本和齊全的基礎交通設施，宜城更是全國的紅薯交易中心。在農閑時，廣東、河北、河南等地的紅薯也會被運到宜城，在當地分揀、打包後發往全國各地。

每年8月-11月，陳奎賣宜城紅薯，12月-次年2月，他賣山東紅薯，每年3-6月賣廣東紅薯。在收購農戶紅薯同時，陳奎在發展自建基地。劉雄說，他将紅薯産業搬遷到宜城後，與當地村委會合作，根據市場需求制定種植計劃，向農戶下訂單，農戶依據訂單購買紅薯苗，他們保底價收購，更好提升紅薯品質。

▲宜城沙地種植的紅薯。（攝影：澎湃新聞農業與互聯網課題組）

複旦大學經濟學院副教授章奇表示，由于電商平台巨大的流量和用戶群，像宜城紅薯這種品質不錯、且價格不高的商品，商家可以迅速發展起來，取得規模利潤。總而言之，利用平台，商家擴大最終用戶群，産生較大的規模效應，并節省固定資本投入。

8月，澎湃新聞“農業與互聯網”調研組到宜城調研電商引發宜城紅薯産業超常規發展的案例，“發現當地在農業農村現代化數字化改革創新中探索出一條特色之路，紅薯産業數字化推動當地農民增收緻富，宜城市不僅擁有電商産業園，還有網狀布局的電商村，借助電子商務的普及，當地實現了特色農業的‘換道超車’”。

中國經濟體制改革研究會研究員馮楚軍認為，基于宜城的禀賦條件，在市場力量驅動下，在生産端可以迅速提升當地紅薯産量和産值；在銷售端電商把宜城以外的産品拿回當地交易，增加當地銷售額，提升農民、相關農業經營者、從業者的收入，對開拓當地農業産業，找到了一個比較好的方向。

馮楚軍認為，電商發展提高農業生産和銷售的現代化、信息化的水平。平台直接把電商與農戶生産經營結合起來，改變了農村相對落後的生産和生活方式，農戶可以更快地獲取市場反饋，根據反饋來調整農業種植結構，這進一步提升了農業領域和農村地區的現代化水平。

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